Lebendig, traditionell, wertvoll
Wir feiern das Backen. Von Hand.
Das ist nicht nur die traditionelle Art zu backen,
sondern auch die, die am meisten Spaß macht.
Und natürlich das beste Brot hervorbringt.
Dafür haben wir eine große Backstube gebaut,
in der alle Bäcker gemeinsam kneten,
lachen und backen können.
Ohne Zusätze und Tricks,
aber mit den traditionellen
Backtechniken
für die ganze Hauptstadt.
Jedes Brot,
das so entsteht ist einzigartig.
Wir beschreiben die Brote am liebsten so:
lebendig, traditionell und wertvoll.

